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关于印发上海世博会期间进一步提升我市
旅游服务质量实施方案的通知
 
各区、县旅游局(委),黄山管委会计财处,市直各旅游企业:
现将《关于上海世博会期间进一步提升我市旅游服务质量的实施方案》印发给你们,请结合实际,认真组织实施。
电    话:2128892,2514227
传    真:2536874
电子邮箱:hs254227@163.com
 
 
二〇一〇年三月三日
 
 
关于上海世博会期间进一步提升我市
旅游服务质量的实施方案
 
为切实做好上海世博会期间我市旅游服务接待保障工作,按照市旅指委《2010年上海世博会黄山市旅游工作实施方案》的要求,结合我市实际情况,制订本实施方案。
一、指导思想
以科学发展观为统领,坚持以人为本,认真贯彻落实《国务院关于加快发展旅游业的意见》,根据国家旅游局“2010全国旅游服务质量提升年”的总体部署,优化旅游服务环境,增强旅游企业服务质量意识,全方位迎接世博、融入世博、服务世博,进一步提升旅游服务水平,树立旅游行业良好形象,促进我市旅游经济又好又快发展。
二、工作目标
以黄山市成为“2010年世博会主题体验之旅示范点城市”为契机,着力优化旅游管理经营理念,开展世博旅游行业大练兵,提高旅游从业人员素质,使我市旅游服务水平全面提升,旅游企业质量意识、标准意识和品牌意识日益增强,旅游质量监督管理工作机制进一步完善,旅游市场秩序明显好转,游客满意度不断提高,为全力服务上海世博会,打造一流旅游目的地,建设现代国际旅游城市奠定良好基础。
三、工作重点
(一)提升旅游服务质量
1.创建“平安景区”,进一步提升旅游景区服务质量。
加强旅游景区标准化管理,加大对A级景区的评定与复核工作力度,切实维护标准的权威性,继续开展A级景区创建以及文明景区评选活动,启动市级“平安景区”创建工作。
各旅游景区要以景区综合治理为抓手,加强景区环境质量管理,强化“以人为本”的服务宗旨,不断优化旅游环境,塑造“一流环境、一流品位、一流服务、安全有序”的品牌形象。一要加强景区管理,建立健全游客监督和投诉机制,完善游客服务中心功能和质监员网络;二要丰富景区文化内涵,提高景区品味;三要加强基础设施建设,推进智能化管理,完善旅游景区标识系统等配套服务功能;四要提高旅游景区环境卫生、安全防范、医疗救护、景区秩序、咨询服务等软硬件水平。
2.树立诚信品牌,进一步提升旅行社服务质量。
全面推进旅行社诚信经营、规范管理、优质服务、有序竞争。深入贯彻落实《旅行社条例》及《旅行社条例实施细则》,以广告、合同和价格监管为重点,加强旅行社诚信建设,完善旅行社诚信评价体系,建立诚信缺失曝光台,抓好旅行社的守法经营和旅行社对内设部门、分支机构和从业人员的规范管理,有效遏制低价竞争、欺诈旅游者、强迫或变相强迫消费、擅自变更行程、非法滞留等违规行为;以建立旅行社服务质量分类信息披露机制为重点,抓好旅行社诚信意识、品牌意识、优质服务意识的培育,有效降低旅行社服务质量投诉;以提档升级、培育规模为重点,推进旅行社综合评价体系工作;以保障旅游者的安全为重点,强化旅行社责任保险统保等安全管理工作,加大导游员的安全教育培训力度,有效遏制旅游安全事故的发生。
各旅行社针对国家、省、市旅游管理部门的行业规范要求,强化内部管理,遵守服务公约,恪守职业道德,自觉接受监督。落实各项责任制,开展自查自纠,杜绝违法、违规行为。要以顾客满意度作为衡量服务质量的标准,通过提升服务质量来拓展市场,树立诚信形象,打造“诚信、规范、优质、安全”的旅行社品牌。
3.更新管理理念,进一步提升星级饭店服务质量。
不断更新星级饭店经营管理理念,大力贯彻实施饭店星级标准,着重在对客服务上狠下功夫,在建设专业化、管理标准化、服务亲情化上强责任,抓落实,出实效。加强星级饭店评定和复核工作,完善星级饭店的退出机制和星评工作的监督机制,切实维护星级标准的权威性,保证星级饭店的整体水平;继续开展“绿色饭店”创建活动,积极推进节能、减排和能源综合、循环利用;加强星级饭店品牌建设,积极引进国际知名酒店品牌,大力扶持和培育自主品牌;开展星级饭店迎世博员工技能培训、服务技能大赛,积极参加全省、全国旅游饭店服务技能大赛,提高员工服务技能水平,提升饭店品牌影响力。
各星级饭店要把学习、贯彻、执行饭店星级标准,建立饭店内部星级审核员制度作为重要工作来抓。通过职工园地、开展主题活动、进行知识竞赛等,提高员工星级意识和优质服务水平,倡导文明服务、微笑服务、亲情化服务,切实提高入住客人的舒适度和满意度;通过组织开展职业服饰、礼仪比赛、微笑大使评比、餐饮摆台和客房铺床等技能操作比武等活动,以及继续开展饭店服务员星级评定工作,使星级饭店服务质量提高到一个新水平。
4.建设人才队伍,进一步提升导游员服务质量。
提高导游员综合素质,重点是基本知识培训、服务技能培训和安全教育培训。配合上级旅游管理部门,实施“名导进课堂”工程,选拔培养一批高素质的导游培训名师,提高导游培训专业化水平。以“迎世博、讲文明、比技能、赛服务”为主题开展黄山市导游(讲解员)技能大赛,把导游培训贯穿于比赛活动的全过程,实行赛训结合,以赛带训。
积极举办迎世博旅游接待培训班,推出一批“世博导游之星”技术能手,表彰一批优秀导游员和模范导游员;完善导游网,开设网上导游培训课堂,加强导游网络交流;严把导游资格准入关和年审关,建立导游公示制和导游员退出机制;继续开展导游员、景区讲解员星级评定工作,全面提升导游员的综合素质和服务水平。
5.发展乡村旅游,进一步提升乡村旅游总体水平。
全面推广《旅游专业村标准》和《农家乐(乡村酒店)服务质量标准》,举办乡村旅游专业培训班,加强对镇、村、户三级乡村旅游从业人员的系列服务标准规范培训,提高乡村旅游经营管理和接待服务水平,发挥乡村旅游“客源的吸纳器”、“现代国际旅游城市的加速器”、“城乡统筹发展的催化剂”等多方面的综合功能,促进乡村旅游向特色化、市场化、产业化方向发展。
(二)开展专项治理与检查
1.开展专项治理活动。坚持“属地管理、上下联动、打防结合”的原则,加大旅游市场治理的频率、密度和强度,进一步提升旅游整体形象。依据《旅行社条例》、《安徽省旅游条例》等法律法规,针对“一日游”、参加自费项目、旅游合同、旅游广告等游客反映比较集中的问题和出境旅游等重点市场,部署、指导、开展专项检查和集中治理,强化企业守法诚信经营、规范优质服务等意识,提高服务质量。
2.开展专项检查活动。要组织相关部门,采取明查与暗访相结合的方式,开展对辖区内旅游景区、星级饭店、旅行社、农家乐、乡村酒店以及导游员等服务质量的检查行动,并及时公布检查结果。
(三)抓好旅游服务接待保障工作
1.开展“标准化管理、个性化服务、促品质提升”系列主题活动。各旅游企业要突出抓好旅游标准的宣贯、推广工作,切实发挥标准的规范、指导作用,不断增强标准意识、规范意识,为提升旅游服务质量提供基础和保证;把宣传、学习和贯彻执行国家、行业旅游服务质量标准作为迎世博提升旅游服务质量的主要抓手,不断健全企业自身培训体系,注重正面宣传引导,强化各工种岗位职责和服务规范,加强教育培训,积极开展岗位练兵、技术比武和争先创优等活动,倡导标准化与个性化、亲情化服务相结合,提升整体服务素质;按照“统一领导、分级管理、分工负责”的工作机制,制订和完善企业自身的产品和服务标准,编制质量手册和操作流程规范,形成一整套内部管理制度和质量保障制度,全面提高旅游服务质量。
2.加强旅游安全保障工作。针对上海世博会来黄游客,制定专门的接待计划和安全保障方案。各旅游企业要积极宣贯国家有关安全法律法规,增强安全意识,强化安全责任,完善旅游突发事件应急预案,加强应急队伍建设,适时组织开展应急演练,提高应急处置能力,杜绝重大旅游安全责任事故,切实保障广大游客的人身和财产安全。
四、工作步骤
宣传发动阶段(2010年3月3日-3月31日):按照本方案的要求,结合各自实际,制定具体实施方案,及时部署辖区内旅游企业。广泛开展各种形式宣传活动,大力营造人人关心、积极参与的浓厚氛围。
组织实施阶段(2010年4月1日-10月31日):对照各自制定的实施方案,加强对辖区内旅游企业服务质量提升的指导;各旅游企业积极开展旅游服务质量提升各项活动,全力做好世博期间来黄游客的接待服务工作,使游客“高兴而来、满意而归”。
巩固提升阶段(2010年11月1日-12月31日):认真总结服务质量提升各项活动经验,完善内部管理和质量保障制度,不断巩固和提升旅游服务质量,提高黄山旅游的知名度和美誉度。
五、组织领导
为确保服务质量提升活动顺利开展,成立黄山市“迎世博旅游服务质量提升”活动领导小组,主要负责全市迎世博旅游服务质量提升各项活动的协调、指导和督查工作。
领导小组办公室设在市旅委管理处,负责具体日常工作。
六、工作要求
1.统一思想,提高认识。提升世博会期间我市旅游服务质量是贯彻落实《国务院加快发展旅游业的意见》和推进“旅游服务质量提升年”活动的一项重要工作,全行业要统一思想,大力增强服务质量意识,树立“质量兴旅”观念,充分认识服务质量对于旅游业可持续发展的重要性,切实把服务质量提升工作抓实抓紧抓好。
2.精心组织,狠抓落实。各级旅游部门和旅游企业要结合各自实际,精心组织实施质量提升各项活动,狠抓落实。各级旅游部门要联合公安、工商、交通、安监、质监等相关职能部门加强对旅游企业质量提升工作的指导、检查和监督,确保活动顺利开展。
3.加强宣传,营造氛围。要充分利用电视、广播、报刊、网络等媒体,大力宣传活动中的好经验、好做法和服务质量先进典型,营造良好的舆论氛围。
4.整体推进,注重实效。要充分调动各方面积极性,尤其是旅游企业的积极性,使服务质量提升工作形成整体一盘棋的态势。要认真分析,找准问题,及时解决。要不断总结,不断改进,确保活动取得实效。
5.掌握信息,及时报送。要逐级建立信息报送制度,加强服务质量提升活动信息报送工作,及时反映活动开展情况。
6.各区县、黄山风景区旅游主管部门,请于3月15日前将制定的具体实施方案,2010年12月10日前将提升旅游服务质量活动开展情况工作总结分别报市旅委。
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